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2007-10-24 | 美味大酱汤

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    两个月前我们决定在公司自己做饭开始,我们就一直享受这美味大酱汤了。经常看韩剧,里面的料理真的好吸引人的,什么紫菜包饭,大酱汤,泡菜,看了就有食欲。

    本公司多与韩国客人做生意,公司的业务员也是朝鲜族的,饮食习惯也和那边差不多,韩国和朝鲜本来就是一家的嘛。以前在没做饭前,我们都是叫外卖的,不要说可口了,看起来就没什么食欲,而且又不卫生,长期这样吃肯定不健康。而且送餐速度也特别的慢,通常都要提前一小时叫才能慢慢的送到。一顿午餐便宜的5五,六元,那是最差的,只有蔬菜。好点的都要10元左右,一个月下来也要200多伙食费了,真的很浪费哦。

    一次公司一个业务员请我们吃了韩国料理店的冷面,第一次吃,挺新鲜的。一份干面,里面有黄瓜丝,泡菜,肉片,另外还有一个汤是冷的,如果你要更冷的可以让他加冰,夏天吃这个真是爽啊!不过听说韩国那边都是冬天吃冷面,夏天吃热的,这样锻炼体制,我们中国人是不适应的。通常这样一份要15元,是最便宜的一种,另外还有大酱汤套餐,牛肉汤套餐,就是一个汤一个饭,另外送四样冷菜,也就是他们的酱菜,什么泡菜,掩萝卜等。这样要25元呢,真是太贵了,吃了好吃的在吃其他的真的没什么胃口了。

    公司的人说我们干脆自己做吧,又卫生又实惠。好是好,可是我们这是写字楼又没有单独的厨房怎么做啊 !有办法,我么只要做汤和饭就可以了,不用炒菜,没有油烟物业没理由不让的。说干就干,电饭堡,电磁炉,锅,碗,筷子等烧饭工具进办公室拉。第一顿饭的时候,夏天快要结束了,但还是挺热的,我们那天吃的就是大酱汤,个个吃的满头大汗的。这个大酱汤还真是挺实惠的。主要是在大酱上,一盒大酱这里卖大概20元,只有韩国超市里才有的,所以比较贵点,但可以吃很久,另外的菜就很省了,看自己的喜欢,我们通常就是豆腐,土豆,白菜烧起来也很美味,特别是那个大酱的味道实在是太好了。吃了这个,我喝其他汤都没有什么味道了。我们都是一次买了好多菜放冰箱里的,所以常常同样的菜要吃好几天,热菜只有汤了,其他就是泡菜,掩萝卜,好像挺可怜的哦,不过我们吃的还挺开心的,有时候也会改善伙食,来条桂鱼或排骨汤,都是朝鲜那边的做法,我们吃起来还挺新奇的。

   现在才发现,为什么韩国人经常吃泡菜,大酱什么的,因为便宜而且开胃,吃不厌。我觉得他们挺会过日子的,韩国那边消费特别高,特别这些吃的方面,排骨,牛肉之类的不是一般人吃的,除非特别有钱的人家,哪像我们这里每顿都要有肉的,其实应该像他们多学习学习,他们的泡菜现在已经传扬到国外了,已经是一种民族食品了,可我们的咸菜呢,虽然也好吃,但缺乏包装与推广,身份还是比较低,国人应该多反思反思了。一个大酱汤联想到这么多,呵呵,美味的关系吧

 

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